Hoshizaki KM50 –To profesjonalna kostkarka wytwarzająca lód w kształcie półksiężyca. Urządzenie posiada dwustronny parownik ze stali nierdzewnej, który pozwala napełnić zasobnik mniejszą ilością cykli produkcyjnych. Wzór CycleSaver® pozwala jednostkom z serii KM produkować więcej lodu przy mniejszym zużyciu energii, w porównaniu do podobnych urządzeń innych marek. Kostkarka wyposażona jest również w panel sterowania EverCheck™, który posiada alarm dźwiękowy i funkcje diagnostyczne ułatwiające pracę serwisantów. Wyjmowany filtr powietrza pozwala na częste czyszczenie urządzenia, co znacząco wpłynie na żywotność urządzenia i zmniejszy koszty konserwacji.